Ένας μαγικός…. κόσμος, με προσέγγιση επί τροχών, φιλοσοφία μοναδική, όπου κάθε τι αποκτά νέα μορφή και περιεχόμενο!
Ο Αριστοτελικός Περίπατος δεν είναι απλά μια περιπατητική διαδρομή! Είναι εμπειρία παγκόσμιας μοναδικότητας & εμπειρία ζωής
Πίσω από το τιμόνι ενός SUV, μακριά από τις τυποποιημένες ασφάλτινες διαδρομές, τους αναρίθμητους σηματοδότες, τα καταπιεστικά σήματα του κ.ο.κ, και τα «καταπιεστικά» μποτιλιαρίσματα του επερχόμενου Fly over της νύφης του Θερμαϊκού, ξεδιπλώνεται ένας διαφορετικός κόσμος, που από μόνος του προάγει έναν εναλλακτικό και ελκυστικό τρόπο ζωής!
Οδηγώντας το νέο SUV της Dacia, το Duster, ταξίδεψα σε έναν κόσμο στον οποίο η περιπέτεια, η ξεγνοιασιά, και η επαφή του ανθρώπου με τη φύση και τα στοιχεία της, κλέβουν την παράσταση. Εκεί, με άλλα λόγια η έννοια του πραγματικά «ελεύθερου χρόνου» συναντά εκείνη της απόλυτης «ελευθερίας κίνησης». Αυτός είναι ο κόσμος της γης του «Πατήρ των Επιστημών» όπως αποκάλεσε η ανθρωπότητα όλη τον «Αριστοτέλη Σταγειρίτη»!
Μια ματιά, να ρίξει κανείς στην Ιστορία των Επιστημών, θα διαπιστώσει ότι, όλα τα πιο πάνω είναι αληθή! Ο Αριστοτέλης ήταν μία από τις ιστορικές προσωπικότητες της Αρχαίας Χαλκιδικής, με καταγωγή τα Αρχαία Στάγιρα. Μάλιστα οι διανοούμενοι της εποχής εκείνης τον παρομοίαζαν με τις κορυφές των υψηλοτάτων ορέων. Δεν είναι λίγες οι φορές που ακούμε ότι οι μεγάλοι άνδρες αποτελούν μία πνευματική πυραμίδα, όπου προσέρχονται γενιές ανθρώπων και γονατίζουν με ευλάβεια, αποτίνοντας φόρο τιμής ευλαβικά. Νομίζω ορθώς, στην κορυφή της πυραμίδας αυτής στέκεται ο Σταγειρίτης Αριστοτέλης. Παιδαγωγός, ηθικολόγος, πολιτικός, φιλόσοφος, ψυχικός ανατόμος, μελετητής της φύσεως, και γνώστης των θείων και ανθρωπίνων πραγμάτων! Όπως αυτά που μπορεί να δει κανείς στο θεματικό πάρκο που φέρει το όνομά του, λίγο έξω από το χωριό Στάγιρα, του Δήμου Αριστοτέλη 85χλμ απόσταση από τη Θεσσαλονίκη.
Ο Δήμαρχος Αριστοτέλη, κ. Στέλιος Βαλλιάνος έχει αναφερθεί πολλές φορές σε ομιλίες του προς τα ΜΜΕ για την προσωπικότητα του μεγάλου Φιλοσόφου λέγοντας: « Μεγάλη τιμή για την Ελλάδα που γέννησε τους πρωτοπόρους του πολιτισμού! Ιδιαίτερα για τη Μακεδονία και τη που χάρισε στην ανθρωπότητα μια αστείρευτη πηγή σοφίας, στην οποία προσέρχονται άνθρωποι από όλο τον κόσμο για να αντλήσουν τα καλύτερα διδάγματα, για οτιδήποτε ωραίο υπάρχει πάνω στη γη».
Κάπου εδώ, ο χρόνος κάνει στάση! Ειδικότερα, αν κανείς παρκάρει το αυτοκίνητο του, στο χώρο στάθμευσης του Άλσους, και ακολουθήσει την περιπατητική διαδρομή «Αριστοτελικός Περίπατος» την οποία συνήθιζε να κάνει ο Αριστοτέλης με τα πόδια έχοντας παρέα το σκύλο του, και ένα δισάκι στον όμω.
Η πύλη της Βόρειας Χαλκιδικής
Όλες οι περιηγήσεις στη γη του Αριστοτέλη, ξεκινούν από το ορεινό τμήμα. Από ψηλά βλέπει κανείς την θέα, και ξεσηκώνεται ευθύς αμέσως να καταστρώσει τα σχέδια των εξορμήσεων του. Το φυσικό τοπίο της βόρειας Χαλκιδικής κάνει τη διαφορά εκείνη που συγκινεί τον επισκέπτη, από την πρώτη κιόλας φορά, καθώς οι περισσότεροι οικισμοί με τα χρωματιστά αρχοντικά σπίτια, βρίσκονται πνιγμένοι μέσα σε ένα τοπίο κατάφυτο, που παίζει με τις διαθέσεις όλων. Η πόλη της Αρναίας, είναι χτισμένη αμφιθεατρικά σε ένα υψόμετρο 600 μέτρων,στις παρυφές του Χολομώντα. Η Λιαρίγκοβα (όπως ονομαζόταν η Αρναία) αναδείχθηκε σε εμπορικό κέντρο της Χαλκιδικής κατά τον 18ο αιώνα, όταν άκμασαν στην περιοχή της τα μεταλλεία των Σιδηροκαυσίων, η μελισσοκομία και η παραγωγή μάλλινων χαλιών. Το κεφαλοχώρι επαναστάτησε το 1821 κατά των Οθωμανών κυρίαρχων, πληρώνοντάς το ακριβά: της επιτέθηκε ο Μπαϊράμ πασάς και την πυρπόλησε. Έγινε τελικά τμήμα του ελληνικού κράτους τον Νοέμβριο του 1912, στις αρχές του Α΄Βαλκανικού Πολέμου.
Στην Αρναία αξίζει κανείς να περπατήσει στα παραδοσιακά της στενάκια και να ανακαλύψει την ιστορία και την αρχοντιά της, πραγματοποιώντας μια επίσκεψη στα δύο της Μουσεία το Ιστορικό και το Λαογραφικό! Μην παραλείψετε να επισκεφθείτε την εκκλησία του Αγίου Στεφάνου με το γυάλινο δάπεδο που βρίσκεται δίπλα στο Δημαρχείο, και φυσικά την κεντρική πλατεία της με τον αιωνόβιο πλάτανο, ο οποίος, τους καλοκαιρινούς μήνες, χαρίζει δροσιά σε όσους βρεθούν κάτω από τα πελώρια κλαδιά του.
Κινούμενοι σε φυσικό πεδίο.
Εκεί που τελειώνει η άσφαλτος αρχίζει η πραγματική περιπέτεια, και μαζί της μια διαφορετική προσέγγιση στην «τέχνη του Περιπατείν». O Αριστοτελικός Περίπατος ξεκινά από το προστατευμένο ευρωπαϊκό δίκτυο Natura 2000, Άλσος του Αριστοτέλη και τα οθωμανικά Σιδηροκαύσια, και καταλήγει στα Αρχαία Στάγειρα λίγο έξω από την Ολυμπιάδα. Το μήκος του περίπου 22km, τα οποία ακολουθούν μια κόψη του Στρατωνικού όρους η οποία, οδηγεί τον πεζοπόρο, μέσα από σκιερά μονοπάτια με πυκνή βλάστηση σε ξέφωτα με θέα το γαλάζιο του Ακάνθιου και του Στρυμωνικού Κόλπου. Από την αρχή μέχρι και το τέλος της διαδρομής, η διάσχισή του αποτελεί μοναδική ταξιδιωτική εμπειρία, καθώς καταφέρνει να μεταφέρει τους πεζοπόρους σε ένα αξέχαστο ταξίδι στο χρόνο και την ιστορία. Στο τελευταίο χιλιόμετρο της διαδρομής, η θέα του τείχους των Αρχαίων Σταγίρων, σηματοδοτεί το τέλος του «περιπάτου». Το σηματοδοτημένο περιπατητικό μονοπάτι, καταλήγει, εκεί που ξεκινούν τα «άλλα μονοπάτια της ελληνιστικής πόλης των Σταγείρων», εκεί που γεννήθηκε ο Αριστοτέλης, περιπλανήθηκε η μητέρα του Μεγαλέξανδρου, Ολυμπιάδα, και εκεί όπου ο μεγάλος Στρατηλάτης μυήθηκε στην Αριστοτελική σκέψη.
Η περιπατητική διαδρομή συνδυάζει τη θαλασσινή αύρα με την οργιώδη βλάστηση του Αριστοτελικού Βουνού. Στη διαδρομή αποκαλύπτονται μνημεία όπως η αρχαία αγορά, το επιβλητικό τείχος, τα απομεινάρια των σπιτιών καθώς και αρκετά βυζαντινά ευρήματα. Δεν είναι λίγοι εκείνοι οι πεζοπόροι, οι οποίοι φτάνοντας στο τέλος του μονοπατιού, βουτάνε στα κρυστάλλινα νερά του Στρυμωνικού κόλπου, απολαμβάνοντας την δροσιά τους!
Η συγκεκριμένη διαδρομή, αποτέλεσε πολυετή έρευνα του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών του τμήματος Βιολογίας του ΑΠΘ με τίτλο «Διατήρηση της Βιοποικιλότητας και Αειφορική εκμετάλλευση Αυτοφυών Φυτών», η οποία παρουσιάστηκε και προωθήθηκε στο κοινό ως περιβαλλοντική περιήγηση, περιπατητική διαδρομή και ιστορικός περίπατος. Ο Αριστοτελικός Περίπατος δεν είναι απλά μια περιπατητική διαδρομή! Είναι εμπειρία παγκόσμιας μοναδικότητας- εμπειρία ζωής! Και μην ξεχνάτε, εκεί έξω δεν περπατάτε μόνοι σας, αλλά παρέα με τον «Αριστοτέλη».
Στα χνάρια του Ξέρξη… Νέα Ρόδα -Τρυπητή -Αμμουλιανή
Από την πόλη της Ιερισσού μέχρι τα Νέα Ρόδα, ο περιπατητής δεν χορταίνει να βλέπει τις αμέτρητες εικόνες που εναλλάσσονται κατά μήκος της διαδρομής, καθώς το πέρασμα από το διάσελο αποκαλύπτει μια ξεκάθαρη εικόνα του τρίτου ποδιού της Χαλκιδικής, η οποία το 458π.χ. κατά τον ιστορικό Ηρόδοτο, ο φοβερός και τρομερός Ξέρξης, Βασιλιάς των Περσών, πέρασε τον στόλο του, από την Άκανθο στην Θέρμη (τότε Θεσσαλονίκη), αποφεύγοντας τα νερά του Άθωνα, τα οποία θα δοκίμαζαν τα όρια των πλοίων του. Έτσι διέταξε τους μηχανικούς του να ανοίξουν μία διώρυγα της οποίας τα ίχνη συναντάμε στα σημερινά Νέα Ρόδα, και από εκεί αν κανείς ακολουθήσει τη σχετική σήμανση του Δήμου Αριστοτέλη, φτάνει σχεδόν δίπλα στο λιμανάκι της Τρυπητής! Με τα χρόνια το μεγάλο τεχνικό έργο της τότε εποχής, εγκαταλείφθηκε, όπως αποκαλύπτουν μεταγενέστερες αρχαιολογικές έρευνες, έδειξαν οι οποίες φανέρωσαν εκτός από τα 2 χιλιόμετρα του μήκους της, το πλάτος των 30 μέτρων και το βάθος που υπολογίζεται σε 15μ!
Η έξοδος από την διώρυγα αποκαλύπτει μια άλλη μαγευτική, περιοχή, της Ανατολικής Χαλκιδικής, η οποία περιβάλλεται από κρυστάλλινα καταγάλανα νερά και χρυσαφένιες αμμουδιές που δημιουργούν ίσως το ιδανικότερο σκηνικό, για εναλλακτικές διακοπές γεμάτες ήλιο.. βρίσκεται μεταξύ του 2ου και τρίτου ποδιού και δεν είναι άλλη από την νήσο Αμμουλιανή!
Σίγουρα αξίζει να πάτε! Η απόστασή της από το λιμανάκι της Τρυπητής είναι ελάχιστη, και αποτελεί μιας πρώτης τάξεως απόδραση ακόμη και ημερήσια! Είναι από τα μικρότερα ελληνικά νησιά, έχει περίπου 600 μόνιμους κατοίκους, και αποτελεί έναν από τους «άγνωστους παραδείσους» ο οποίος έκανε τους London Times να αναρωτηθούν πριν χρόνια γιατί ο επίγειος παράδεισος δεν φιγουράρει στα εξώφυλλα Ευρωπαϊκών περιοδικών!!
Στην Αμμουλιανή, η βλάστηση είναι χαμηλή και το ψηλότερο δέντρο είναι οι ελιές, όμως εσείς θα την επισκεφθείτε για τις ήσυχες αμμουδερές παραλίες με πρώτη και γνωστότερη τις Αλυκές, την οποία προσεγγίζεται είτε ποδηλατόντας, είτε οδηγώντας μοτοσυκλέτα ή αυτοκίνητο. Βέβαια υπάρχει και μία εναλλακτική προσέγγιση με βαρκάκι κάνοντας μια ημικυκλική διαδρομή μέσα στο θαλασσινό γαλάζιο. Γνωστές και μη εξαιρετέες είναι και οι υπόλοιπες παραλίες του νησιού, όπως τα Καραγάτσια, ο Άγιος Γεώργιος και το Πόρτο Άγιο.
Σαν «Adventureman» θα σας πρότεινα και λίγη περιπέτεια. Όχι δεν εννοώ να γίνεται Indiana jones, αλλά να πάρετε ένα καϊκάκι και να σας πάει στα Δρένια, γνωστά και ως Γαιδουρονήσια. Μικρά, ακατοίκητα νησάκια, που έχουν πάνω τους κάτι από την αίγλη της έννοιας «Παράδεισος», καθώς είναι ελάχιστοι εκείνοι που τα επισκέπτονται. Μόλις πατήσετε το πόδι σας στις ρηχές τους αμμούδες, τότε αυτομάτως θα ξεκινήσει η φόρτιση των ψυχικών σας μπαταριών!
Άλλωστε, τι παραπάνω χρειαζόμαστε για να μείνει αξέχαστο το καλοκαίρι μας; Λίγο κρασί, λίγο Θάλασσα, και …την Αμμουλιανή!
Στο κατώφλι του Αγίου Όρους.. την Ουρανούπολη
Από την Τρυπητή, που πήρατε το καραβάκι και περάσατε στην Αμμουλιανή, ξεκινά μια αμμώδης ακτή που παρομοιάζεται τέλεια με τεράστια θαλασσινή αγκαλιάη οποία καταλήγει στην Ουρανούπολη, το κατώφλι του Αγίου Όρους!
Οι πολυσύχναστες παραλίες της ξετυλίγονται η μία μετά την άλλη σε απόσταση 5 χιλιομέτρων. Η καθαριότητα και η οργάνωσή τους είναι και το μεγάλο τους ατού οι αμμώδεις ακτές, είναι πλήρως οργανωμένες και προσφέρουν στους χιλιάδες επισκέπτες το αυθεντικό ελληνικό καλοκαίρι μέσα από διάφορες δραστηριότητες και θαλάσσια σπορ.
Η Ουρανούπολη ξεχωρίζει από τον Βυζαντινό Πύργο του Προσφορίου, ο οποίος βρίσκεται το μικρό της λιμανάκι, είναι καθημερινά επισκέψιμος κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, και σε χώρο του, διατηρείτε έκθεση βυζαντινών αρχαιοτήτων και εικόνων! Δεν είναι λίγοι εκείνοι οι επισκέπτες που επιλέγουν κάνουν μια μινι κρουαζιέρα στην δυτική πλευρά του Αγίου όρους, όπου κανείς μπορεί να δει από μακριά τα μοναστήρια που βρίσκονται εκεί! Για τους φυσιοδίφες υπάρχουν δύο περιπατητικά μονοπάτια που περνούν μέσα από κατάφυτους από πεύκα λόφους, και οδηγούν, για μεν το πρώτο στην παραλία της Κομίτσας, και για μέν το δεύτερο, στην Μονή Ζυγού, η οποία απέχει μόλις 2 χιλιόμετρα από τον πύργο της Ουρανούπολης. Εκεί, βρίσκονται τα σύνορα που χωρίζουν την Ιερή Πολιτεία από την υπόλοιπη περιοχή. Σήμα κατατεθέν ο επισκέψιμος Αρχαιολογικός χώρος στου οποίου την είσοδο βρίσκεται ένα πυραμιδοειδές μνημείο της UNESCO που επάνω του αναγράφεται ότι η περιοχή αποτελεί μνημείο της παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς. Ακολουθώντας τα σύνορα του Αγίου όρους με πορεία τη θάλασσα, φτάνουμε στην παραλία του παλιού αρσανά της Ιεράς Μονής Χρωμίτσας, που φημίζεται για τα λευκά της βότσαλα και τη θέα προς τις απέναντι ακτές της Σιθωνίας.
Μόδα ή ανάγκη;
Όμορφα, extreme, χρηστικά ή ασυνήθιστα τα αξεσουάρ της πεζοπορίας προσδίδουν έναν δυναμικότερο χαρακτήρα στις εκτός δρόμου αποδράσεις προσφέροντας συγχρόνως πρακτικές λύσεις για …ακόμα καλύτερες αποδράσεις!
Κάθε άνθρωπος που εκτίθεται στη φύση πρέπει να γνωρίζει το Α και το Ω των αποδράσεων + και κάποιες βασικές αρχές της μετεωρολογίας. Μόνο τότε μπορεί να βιώσει με ασφάλεια την αγαπημένη του δραστηριότητα. Η αξία της πρόληψης είναι ανυπολόγιστη, καθώς μας βοηθά να αποφύγουμε κακοτοπιές στη στεριά ή τη θάλασσα. Και κάτι ακόμη! Στα βουνά και στις θάλασσες, δεν πάμε αυτόνομοι! Μπορεί οι συγκεκριμένες διαδρομές να είναι πολύ καλά σηματοδοτημένες όμως, καλό είναι να ακολουθήσουμε μια οργανωμένη ομάδα η έναν πιστοποιημένο οδηγό, που ξέρει την διαδρομή και κάνει καλά δουλειά του!
Παντελής Τζερτζεβέλης
